Harga Telur Ayam Stabil Tinggi Rp.30.718, Update Sembako di Jakarta Hari Ini 1 September
Harga Telur Ayam rata-rata Rp.30.718/kg, harga tertinggi Rp.33.000 /kg di Pasar Kalibaru, harga terendah Rp.28.000/kg di Pasar Pramuka.

Nusantarapedia.net, Jakarta — Bagaimana harga komoditas di Jakarta hari ini, Kamis (1/9/2022). Agustus-an telah berlalu dengan rangkaian peringatan HUT Kemerdekaan Indonesia yang ke-77 dengan gelaran aneka event. Kini memasuki pekan pertama di bulan September. Bagaimana korelasinya dengan harga pangan dengan isu-isu kenaikan harga BBM (bahan bakar minyak).
Wacana kenaikan BBM jenis RON 90 atau Pertalite, lantaran tidak mungkin lagi menambah dana subsidi untuk energi dengan menambah kuota BBM bersubsidi. Andaikan menambah jumlah subsidi pun angkanya bisa menyentuh Rp700 triliun. Yang mana menjadikan APBN tidak sehat. Bagaimana isu tersebut terkorelasi dengan harga sembako pada hari-hari dan bulan mendatang.
Upaya kebijakan pemerintah dalam tata kelola pangan dari hulu sampai hilir sangat diharapkan, dalam hal ini untuk terus menjaga harga pangan tetap stabil, terlebih saat ini negara-negara dunia dalam posisi inflasi.
Diketahui, inflasi Indonesia per Juli 2022 berada pada angka 4,94 persen (year on year) masih yang terbaik dibandingkan dengan tingkat inflasi di Uni Eropa sebesar 8,9 persen, Turkey 7,9 persen, Uni Eropa 8,9 persen, atau Amerika 8,5 persen.
Dalam perspektif global, bagaimana harga-harga sembako terdapati relasi dengan resesi dunia, seperti isu ketahanan pangan, krisis energi yang berdampak pada krisis ekonomi dan keuangan. Yang mana ini baru awal dari krisis global, setidaknya akan terus dengan dinamikanya dalam bulan dan tahun mendatang. Perlu kiranya menjadi perhatian yang serius bagi pemerintah dalam hal ketahanan pangan.
Saat ini, upaya pemerintah yang akan menggelontorkan dana sebesar Rp24,17 triliun untuk bantalan sosial berbentuk bantuan sosial tambahan sebagai penyikapan kondisi tersebut di atas, adakah korelasinya dengan harga pangan di bulan-bulan mendatang.
Komoditas pangan yang dimaksud adalah kebutuhan sembilan bahan pokok, yaitu beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji serta garam.
Bagaimana untuk harga-harga sembako, terutama cabe rawit merah yang saat ini cenderung stabil di range Rp.50.000-Rp.60.000 per/kg. Terpantau pada Rabu (31/8/2022) rata-rata Rp.54.825.
Berikut ini daftar rata-rata harga komoditas pangan terutama Sembilan Bahan Pokok di DKI Jakarta per-1 September 2022. Kenaikan dan penurunan harga dibandingkan dengan rerata harga per-31 Agustus 2022, dari sumber Info Pangan Jakarta.
I BERAS
Beras IR. I (IR 64)
Rp.11.553/kg
Harga naik Rp.81
Beras IR. II (IR 64) Ramos
Rp.10.766/kg
Harga naik Rp.116
Beras IR. III (IR 64)
Rp.9.918/kg
Harga naik Rp.155
Beras Muncul I
Rp.12.384/kg
Harga turun Rp.115
Beras IR 42/Pera
Rp.11.900/kg
Harga turun Rp.25
Beras Setra I/Premium
Rp.11.963/kg
Harga turun Rp.77
II MINYAK GORENG
Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Rp.14.470/kg
Harga naik Rp.31
III BUMBU (SAYUR)
Cabe Merah Keriting
Rp.69.102/kg
Harga naik Rp.3.464
Cabe Merah Besar (TW)
Rp.68.148/kg
Harga naik Rp.437
Cabe Rawit Merah
Rp.55.897/kg
Harga naik Rp.1.003
Cabe Rawit Hijau
Rp.52.692/kg
Harga naik Rp.2.160
Bawang Merah
Rp.37.820/kg
Harga naik Rp.671
Bawang Putih
Rp.31.871/kg
Harga naik Rp.1.190
IV AYAM DAN TELUR
Ayam Broiler/Ras
Rp.38.842/ekor
Harga naik Rp.242
Telur Ayam Ras
Rp.30.717/kg
Harga turun Rp.282
V GULA DAN TEPUNG
Gula Pasir
Rp.14.487/kg
Harga naik Rp.19
Tepung Terigu
Rp.12.410/kg
Harga naik Rp.2.161
Garam Dapur
Rp.3.552/250gr
Harga naik Rp.85
VI SAYUR DAN BUAH
Kentang (sedang)
Rp.15.743/kg
Harga naik Rp.254
Tomat Buah
Rp.13.948/kg
Harga turun Rp.157
Kelapa Kupas
Rp.9.756/butir
Harga naik Rp.97
Semangka
Rp.10.968/kg
Harga naik Rp.76
Jeruk Medan
Rp.27.637/kg
Harga naik Rp.595
VII DAGING SAPI, BABI, IKAN
Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Rp.147.972/kg
Harga turun Rp.138
Daging Sapi Murni (Semur)
Rp.143.205/kg
Harga turun Rp.305
Daging Kambing
Rp.142.916/kg
Harga naik Rp.595
Daging Babi Berlemak
Rp.125.000/kg
Harga naik Rp.1.363
Ikan Bandeng (sedang)
Rp.41.055/kg
Harga naik Rp.365
Ikan Mas
Rp.36.818/kg
Harga naik Rp.177
Ikan Lele
Rp.26.323/kg
Harga turun Rp.376
VIII GAS
Gas LPG 3 kg
Rp.21.052 per 3 kg
Harga turun Rp.42
XI PRODUK SUSU DAN PRODUK KEMASAN
Susu Bubuk Bendera 400 gram
Rp.46.500/krds
Harga naik Rp.750
Susu Bubuk Dancow 400 gram
Rp.49.105/krds
Harga naik Rp.526
Susu Kental Bendera 200gr
Rp.12.217/klng
Harga turun Rp.69
Susu Kental Enak 200gr
Rp.10.451/klng
Harga turun Rp.35
Margarin Blueband Cup
Rp.15.735/kms
Harga naik Rp.3
Margarin Blueband Sachet
Rp.10.333/kms
Harga turun Rp.124

Harga di atas dibandingkan dengan harga komoditas pada hari sebelumnya pada 31 Agustus 2022, dari rerata harga di seluruh DKI Jakarta. Sebagai contoh harga Telur Ayam, rata-rata Rp.30.718/kg, harga tertinggi Rp.33.000 /kg di Pasar Kalibaru, harga terendah Rp.28.000/kg di Pasar Pramuka.
Untuk harga cabe rawit merah Rp.55.897/kg rerata di DKI Jakarta, dengan harga tertinggi Rp.75.000/kg di Pasar Rawamangun , dan harga terendah Rp.40.000/kg di Pasar Cempaka Putih.
Begitu juga untuk rerata harga komoditas lainnya dengan perhitungan harga tertinggi dan terendah di berbagai pasar dan tempat di DKI Jakarta. (RyCahyo)
Harga Telur Ayam Rp.30.667, Update Sembako di Jakarta Hari Ini 31 Agustus
Update Harga Sembako di Jakarta 15 Agustus, Ikan Mas Rp.36.676
Hari Ini 30 Juli Harga Sembako di Jakarta, Tepung Terigu Rp.9.911
Menunggu Detik-detik “Sinyal” Kenaikan BBM
Jika Stok Beras Mulai ”Ambles”