Pj Gubernur Heru Kunjungi Pasar Induk Kramat Jati, Pastikan Stok dan Harga Pangan Jelang HBKN Aman
Nusantarapedia.net, Jakarta — Jelang HBKN (Hari Besar Keagamaan dan Nasional) juga pergantian tahun menyambut Tahun Baru 2023 atau disebut Nataru (Natal dan Tahun Baru), Pj Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono memastikan bahwa stok dan harga pangan aman.
Hal ini disampaikan Heru saat meninjau Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa, (06/12/2022).
Pj Gubernur Heru mengatakan bahwa, saat ini terjadi kenaikan harga pada komoditas telur dan cabai merah, karena adanya peningkatan permintaan masyarakat. Meski demikian, kenaikan harga masih terkendali di bawah tahun lalu (YoY).
“Harga cabai dan bawang stabil, pasokan aman. Lantas tadi ada yang naik telur, tapi masyarakat yang memang sesuai kriteria pemegang kartu KJP mendapatkan subsidi. Insya Allah stabil, pasokan aman sampai dengan Maret,” ujarnya, Selasa (06/12/2022), seperti dilansir dari berita.jakarta.
Senada dengan Pj Gubernur, Asisten Perekonomian dan Keuangan Sekda DKI Jakarta, Sri Haryati menjelaskan, Pemprov DKI Jakarta sudah memantau adanya peningkatan permintaan masyarakat menjelang Natal dan Tahun Baru.
“Ada sedikit kenaikan, tetapi kalau kita bandingkan dengan tahun lalu (YoY) peningkatan sekarang jauh lebih stabil,” ucap Sri.
Lanjut Sri, upaya yang dilakukan Pemprov DKI Jakarta dalam menjaga stabilitas harga dan stok pangan di antaranya melakukan banyak kerja sama dengan berbagai daerah pemasok. Salah satunya untuk komoditas cabai yang bekerja sama dengan beberapa daerah di Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur.
Upaya lainnya dengan memanfaatkan Controlled Atmosphere Storage (CAS) yang ada dimiliki Perumda Pasar Jaya untuk menyimpan cabai lebih lama.
“Pasar Jaya sekarang sudah masuk ke processing. Kita ingin agar cabai-cabai yang ada di petani stoknya banyak kemudian kita serap lalu dikeringkan. Mudah-mudahan bisa memberikan manfaat tidak hanya untuk stok Jakarta, tapi petani daerah,” harapnya.
Dalam kesempatan yang sama, Direktur Utama Perumda Pasar Jaya, Tri Prasetyo menuturkan, harga cabai merah mengalami kenaikan sekitar tiga persen dari harga normal Rp32.000 menjadi Rp38.000. Pihaknya pun menyampaikan terdapat perbedaan harga cabai pada level grosir dan eceran.
“Memang harga di luar pasar induk pasti berbeda. Masih di harga Rp38.000. Harga cabai rawit merah akan kita update lagi. Cut off-nya harga kemarin sore,” tandasnya.
Sementara itu, dari pantauan NPJ di laman Informasi Pangan Jakarta hari Senin, (05/12/2022), diketahui harga komoditas di Jakarta secara rata-rata di antaranya sebagai berikut :
• Ayam Broiler/Ras
Rp38.600/ekor
• Telur Ayam Ras
Rp31.170/kg
• Cabe Merah Keriting
Rp40.608/kg
• Cabe Merah Besar (TW)
Rp42.651/kg
• Cabe Rawit Merah
Rp49.361/kg
• Cabe Rawit Hijau
Rp39.617/kg
• Bawang Merah
Rp36.787/kg
• Bawang Putih
Rp29.500/kg
(**/Inh)
Harga Komoditas di Jakarta Hari Ini 5 Desember
Harga Komoditas di Jakarta Hari Ini 4 Desember
Australia Denda Nelayan NTT Rp12 Juta Langgar Batas Negara
Fantastis! Skema-skema dan Skema Pembiayaan Kereta Cepat Jakarta-Bandung
Segini APBD DKI Jakarta 2023, Rp83,7 Triliun