Update Harga Sembako di Jakarta 15 Agustus, Ikan Mas Rp.36.676

Nusantarapedia.net, Jakarta — Bagaimana harga komoditas di Jakarta hari ini, Senin (15/8/2022), memasuki pekan ketiga di bulan Agustus ini. Agenda Indonesia di bulan ini tentu dengan peringatan HUT Kemerdekaan Indonesia yang ke-77, serta maraknya event di daerah-daerah. Yang mana akan terdapati pesta rakyat di dalamnya, apakah ada korelasinya dengan harga pangan selama sebulan ke depan.

Upaya kebijakan pemerintah dalam tata kelola pangan dari hulu sampai hilir sangat diharapkan, dalam hal ini untuk terus menjaga harga pangan tetap stabil.

Bagaimana untuk harga-harga seperti beras, telur ayam, daging sapi, ayam, minyak goreng, dlsb, terutama cabe rawit merah yang fluktuatif, namun saat ini trendnya menurun, terpantau pada Minggu (14/8/2022) rata-rata Rp.66.652.

Dalam perspektif global, bagaimana harga-harga sembako terdapati relasi dengan resesi dunia, seperti isu ketahanan pangan, krisis energi yang berdampak pada krisis ekonomi dan keuangan. Yang mana ini baru awal dari krisis global, setidaknya akan terus dengan dinamikanya dalam bulan dan tahun mendatang. Perlu kiranya menjadi perhatian yang serius bagi pemerintah dalam hal ketahanan pangan.

Komoditas pangan yang dimaksud adalah kebutuhan sembilan bahan pokok, yaitu beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji serta garam.

Berikut ini daftar rata-rata harga komoditas pangan terutama Sembilan Bahan Pokok di DKI Jakarta per-15 Agustus 2022. Kenaikan dan penurunan harga dibandingkan dengan rerata harga per-14 Agustus 2022, dari sumber Info Pangan Jakarta.

I BERAS

Beras IR. I (IR 64)
Rp.11.364/kg
Harga turun Rp.66

Beras IR. II (IR 64) Ramos
Rp.10.462/kg
Harga turun Rp.70

Beras IR. III (IR 64)
Rp.9.600/kg
Harga turun Rp.47

Beras Muncul I
Rp.12.083/kg
Harga turun Rp.99

Beras IR 42/Pera
Rp.11.602/kg
Harga turun Rp.215

Beras Setra I/Premium
Rp.14.148/kg
Harga naik Rp.2.292

II MINYAK GORENG

Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Rp.14.300/kg
Harga turun Rp 248

III BUMBU (SAYUR)

Cabe Merah Keriting
Rp.68.794/kg
Harga turun Rp.4.268

Cabe Merah Besar (TW)
Rp.72.861/kg
Harga turun Rp.4.050

Cabe Rawit Merah
Rp.61.333/kg
Harga turun Rp.3.028

Cabe Rawit Hijau
Rp.69.384/kg
Harga naik Rp.12.852

Bawang Merah
Rp.39.487/kg
Harga turun Rp.1.661

Bawang Putih
Rp.37.820/kg
Harga naik Rp.7.161

IV AYAM DAN TELUR

Ayam Broiler/Ras
Rp.39.256/ekor
Harga naik Rp.45

Telur Ayam Ras
Rp.29.565/kg
Harga naik Rp.512

V GULA DAN TEPUNG

Gula Pasir
Rp.14.461/kg
Harga naik Rp.14

Tepung Terigu
Rp.10.153/kg
Harga naik Rp.100

Garam Dapur
Rp.3.486/250gr
Harga turun Rp.24

VI SAYUR DAN BUAH

Kentang (sedang)
Rp.15.410/kg
Harga turun Rp.100

Tomat Buah
Rp.15.333/kg
Harga turun Rp.496

Kelapa Kupas
Rp.9.578/butir
Harga turun Rp.80

Semangka
Rp.11.000/kg
Harga stabil

Jeruk Medan
Rp.27.339/kg
Harga turun Rp.446

VII DAGING SAPI, BABI, IKAN

Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Rp.148.026/kg
Harga turun Rp.804

Daging Sapi Murni (Semur)
Rp.144.487/kg
Harga naik Rp.3.551

Daging Kambing
Rp.137.200/kg
Harga turun Rp.4.942

Daging Babi Berlemak
Rp.121.842/kg
Harga turun Rp.885

Ikan Bandeng (sedang)
Rp.41.314/kg
Harga naik Rp.790

Ikan Mas
Rp.36.625/kg
Harga naik Rp.9

Ikan Lele
Rp.26.575/kg
Harga turun Rp.49

VIII GAS

Gas LPG 3 kg
Rp.21.188 3 kg
Harga turun Rp.2

XI PRODUK SUSU DAN PRODUK KEMASAN

Susu Bubuk Bendera 400 gram
Rp.45.857 /krds
Harga naik Rp.107

Susu Bubuk Dancow 400 gram
Rp.92.600/krds
Harga naik Rp.44.020

Susu Kental Bendera 200gr
Rp.12.217/klng
Harga turun Rp.37

Susu Kental Enak 200gr
Rp.10.234/klng
Harga turun Rp.98

Margarin Blueband Cup
Rp.15.833/kms
Harga naik Rp.101

Margarin Blueband Sachet
Rp.10.358/kms
Harga turun Rp.87

Harga di atas dibandingkan dengan harga komoditas pada hari sebelumnya pada 13 Agustus 2022, dari rerata harga di seluruh DKI Jakarta. Sebagai contoh harga Ikan Mas rata-rata Rp.36.676/kg, harga tertinggi Rp.45.000/kg di Pasar Pos Pengumben, harga terendah Rp.30.000/kg di Pasar Cipete.

Untuk harga cabe rawit merah Rp.61.024/kg rerata di DKI Jakarta, dengan harga tertinggi Rp.90.000/kg di Pasar Kalibaru, dan harga terendah Rp.42.000/kg di Pasar Jembatan Lima.

Begitu juga untuk rerata harga komoditas lainnya dengan perhitungan harga tertinggi dan terendah di berbagai pasar dan tempat di DKI Jakarta. (RyCahyo)

Update Harga Sembako di Jakarta 14 Agustus, Telur Ayam Rp.28.841

Hari Ini 7 Agustus Harga Sembako di Jakarta, Daging Kambing Rp.142.222

Harga Daging Ayam per-Kg Rp.41.088, Cabe Rawit Merah Rp.112.936, Rata-rata di Jakarta per-7 Juli

Prepegan, Tradisi Penjaga Pasar Tradisional

Jika Stok Beras Mulai ”Ambles”