Serbaneka Terong Ungu

Berikut ada Resep Terong Sambal Balado,  cek yuk!

Terong Sambal Balado

Bahan:
• Terong ungu (iris bulat tanpa dikupas)
• Cabai merah
• Tomat

Bumbu:
• Bawang merah
• Bawang putih
• Garam
• Gula merah
• Penyedap

Cara membuat:
1. Sebelumnya rebus dulu cabai dan tomat sampai matang. Tiriskan dan kemudian ulek sampai halus. (Proses perebusan ini memudahkan kita saat mengulek)
2. Goreng terong sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih
4. Siapkan wajan dan sedikit minyak. Panaskan dan tumis duo bawang sampai matang.
5. Masukkan cabai dan tomat yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Tambahkan garam, gula dan penyedap, lalu cek rasa. Biarkan sampai tanak (matang sempurna)
7. Masukkan terong kemudian campur merata.
8. Angkat dan siap disajikan.

Nah, itu tadi resep sambal terong yang cukup mudah jika kalian ingin membuatnya. Selamat mencoba, ya, Nuspedian. Semoga bermanfaat.

Resep Cilok Lembut dan Kenyal

Resep Olahan Tempe Gembus, Tetapi Tidak Bermental “Gembus”

Nastar Kue Favorit Lebaran 2022

Tip Menyimpan Daging Kurban agar Tahan Lama

Resep Bobor Sayur

Pansuskan Mega Skandal 300 T – Jangan Menghilang, Rakyat Kadung Disuguhi “Drama” Menanti Ending Cerita