Harga Telur Ayam Stabil Tinggi Rp.30.409, Update Sembako di Jakarta Hari Ini 3 September

Nusantarapedia.net, Jakarta — Bagaimana harga komoditas di Jakarta hari ini, Sabtu (3/9/2022). Agustus-an telah berlalu dengan rangkaian peringatan HUT Kemerdekaan Indonesia yang ke-77 dengan gelaran aneka event. Kini memasuki pekan pertama di bulan September. Bagaimana korelasinya dengan harga pangan dengan isu-isu kenaikan harga BBM (bahan bakar minyak).

Wacana kenaikan BBM jenis RON 90 atau Pertalite, lantaran tidak mungkin lagi menambah dana subsidi untuk energi dengan menambah kuota BBM bersubsidi. Andaikan menambah jumlah subsidi pun angkanya bisa menyentuh Rp700 triliun. Yang mana menjadikan APBN tidak sehat. Bagaimana isu tersebut terkorelasi dengan harga sembako pada hari-hari dan bulan mendatang.

Upaya kebijakan pemerintah dalam tata kelola pangan dari hulu sampai hilir sangat diharapkan, dalam hal ini untuk terus menjaga harga pangan tetap stabil, terlebih saat ini negara-negara dunia dalam posisi inflasi.

Diketahui, inflasi Indonesia per Juli 2022 berada pada angka 4,94 persen (year on year) masih yang terbaik dibandingkan dengan tingkat inflasi di Uni Eropa sebesar 8,9 persen, Turkey 7,9 persen, Uni Eropa 8,9 persen, atau Amerika 8,5 persen.

Dalam perspektif global, bagaimana harga-harga sembako terdapati relasi dengan resesi dunia, seperti isu ketahanan pangan, krisis energi yang berdampak pada krisis ekonomi dan keuangan. Yang mana ini baru awal dari krisis global, setidaknya akan terus dengan dinamikanya dalam bulan dan tahun mendatang. Perlu kiranya menjadi perhatian yang serius bagi pemerintah dalam hal ketahanan pangan.

Saat ini, upaya pemerintah yang akan menggelontorkan dana sebesar Rp24,17 triliun untuk bantalan sosial berbentuk bantuan sosial tambahan sebagai penyikapan kondisi tersebut di atas, adakah korelasinya dengan harga pangan di bulan-bulan mendatang.

Komoditas pangan yang dimaksud adalah kebutuhan sembilan bahan pokok, yaitu beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji serta garam.

Bagaimana untuk harga-harga sembako, terutama cabe rawit merah yang saat ini cenderung stabil di range Rp.50.000-Rp.60.000 per/kg. Terpantau pada Jumat (2/9/2022) rata-rata Rp.56.285.

Berikut ini daftar rata-rata harga komoditas pangan terutama Sembilan Bahan Pokok di DKI Jakarta per-3 September 2022. Kenaikan dan penurunan harga dibandingkan dengan rerata harga per-2 September 2022, dari sumber Info Pangan Jakarta.

I BERAS

Beras IR. I (IR 64)
Rp.11.329/kg
Harga turun Rp.137

Beras IR. II (IR 64) Ramos
Rp.10.564/kg
Harga turun Rp.73

Beras IR. III (IR 64)
Rp.9.729/kg
Harga turun Rp.67

Beras Muncul I
Rp.12.147/kg
Harga turun Rp.155

Beras IR 42/Pera
Rp.11.753/kg
Harga turun Rp.137

Beras Setra I/Premium
Rp.11.878/kg
Harga turun Rp.129

II MINYAK GORENG

Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Rp.14.467/kg
Harga naik Rp.53

III BUMBU (SAYUR)

Cabe Merah Keriting
Rp.71.969/kg
Harga turun Rp.1.708

Cabe Merah Besar (TW)
Rp.70.741/kg
Harga naik Rp.3.141

Cabe Rawit Merah
Rp.52.333/kg
Harga turun Rp.241

Cabe Rawit Hijau
Rp.52.424/kg
Harga naik Rp.509

Bawang Merah
Rp.36.757/kg
Harga turun Rp.995

Bawang Putih
Rp.30.606/kg
Harga turun Rp.330

IV AYAM DAN TELUR

Ayam Broiler/Ras
Rp.38.454/ekor
Harga naik Rp.32

Telur Ayam Ras
Rp.30.409/kg
Harga turun Rp.112

V GULA DAN TEPUNG

Gula Pasir
Rp.14.348/kg
Harga turun Rp.129

Tepung Terigu
Rp.10.439/kg
Harga naik Rp.194

Garam Dapur
Rp.3.531/250gr
Harga naik Rp.85

VI SAYUR DAN BUAH

Kentang (sedang)
Rp.15.166/kg
Harga turun Rp.418

Tomat Buah
Rp.15.454/kg
Harga naik Rp.1.390

Kelapa Kupas
Rp.9.343/butir
Harga turun Rp.269

Semangka
Rp.10.615/kg
Harga turun Rp.249

Jeruk Medan
Rp.25.312/kg
Harga turun Rp.1.644

VII DAGING SAPI, BABI, IKAN

Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Rp.146.875/kg
Harga turun Rp.397

Daging Sapi Murni (Semur)
Rp.138.606/kg
Harga turun Rp.5.117

Daging Kambing
Rp.143.863/kg
Harga naik Rp.1.006

Daging Babi Berlemak
Rp.124.375/kg
Harga naik Rp.511

Ikan Bandeng (sedang)
Rp.40.724/kg
Harga naik Rp.176

Ikan Mas
Rp.36.821/kg
Harga naik Rp.77

Ikan Lele
Rp.26.413/kg
Harga turun Rp.336

VIII GAS

Gas LPG 3 kg
Rp.21.187 per 3 kg
Harga naik Rp.44

XI PRODUK SUSU DAN PRODUK KEMASAN

Susu Bubuk Bendera 400 gram
Rp.46.833/krds
Harga naik Rp.119

Susu Bubuk Dancow 400 gram
Rp.50.125/krds
Harga naik Rp.1.545

Susu Kental Bendera 200gr
Rp.12.060/klng
Harga turun Rp.205

Susu Kental Enak 200gr
Rp.10.370/klng
Harga turun Rp.76

Margarin Blueband Cup
Rp.15.571/kms
Harga turun Rp.160

Margarin Blueband Sachet
Rp.10.242/kms
Harga turun Rp.140

Harga di atas dibandingkan dengan harga komoditas pada hari sebelumnya pada 2 September 2022, dari rerata harga di seluruh DKI Jakarta. Sebagai contoh harga Telur Ayam, rata-rata Rp.30.409/kg, harga tertinggi Rp.33.000 /kg di Pasar Glodog, harga terendah Rp.28.500/kg di Pasar Senen Blok III-VI.

Untuk harga cabe rawit merah Rp.56.333/kg rerata di DKI Jakarta, dengan harga tertinggi Rp.70.000/kg di Pasar Tanah Abang Blok A-G dan harga terendah Rp.40.000/kg di Pasar Cibubur.

Begitu juga untuk rerata harga komoditas lainnya dengan perhitungan harga tertinggi dan terendah di berbagai pasar dan tempat di DKI Jakarta. (RyCahyo)

Harga Tepung Terigu Rp.12.186, Update Sembako di Jakarta Hari Ini 2 September

Hari Ini 2 Agustus Harga Sembako di Jakarta, Kentang Sedang Rp.15.917

Harga Daging Ayam per-Kg Rp.41.088, Cabe Rawit Merah Rp.112.936, Rata-rata di Jakarta per-7 Juli

Wow! Underground Mining 600 Km, Hampir Setara Jakarta-Surabaya, Apakah Itu?

Jakarta Punya Cerita dalam Pantun Frutikultura (1)